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发布日期:2026年03月04日 上一版  下一版
柳城:生姜种植正当时
文章字数:856

  广西柳城县马山镇四塘农场五队的生姜种植基地里一片繁忙景象,35岁的村民韦如云正俯身查看刚种下的姜种。 工人们各司其职, 有的弯腰栽种姜种,有的铺盖地膜。 这位有着十年生姜种植经验的村民,今年豪掷150万元, 在这里承包8.67公顷土地深耕姜田。 在经历去年的重大亏损后, 他依然选择坚守, 用专业与勇气续写着自己的种姜创业路。
  韦如云是土生土长的柳江人,与生姜打交道的十年里,他从最初的小面积试种, 逐渐成“长生为姜懂忌技连术作、,有种经过验一的年种的植地户至。少要间隔三年才能再种, 否则容易引发姜瘟病等土传病害,导致减产甚至绝收。”韦如云介绍,由于本地合适的地块有限,为了扩大种植规模, 他四处寻觅适宜的土地, 最终看中了柳城县马山镇四塘农场三队的地块———这里土地平坦、 土壤肥沃, 完全符合生姜生长对疏松肥沃、排水良好的需求。
  今年, 韦如云的种植规模比去年增加到8.67公顷, 随之而来的是巨额的资金投入。 据他核算, 每667平方米生姜的总成本约1.2万元, 总计投入150多万元。“成本构成里,租地只是一小部分, 每667平方米地年租金1500元,最大的开支其实是人工。 ”韦如云坦言,生姜种植工序烦琐,从姜种处理、播种、培土,到浇水、施肥、病虫害防治, 每一个环节都离不开人工, 且对精细化操作要求极高,人工成本占比超过三成,成为投资中最大的支出项。
  值得庆幸的是,今年的姜种价格给了韦如云一丝慰藉。“今年姜种3元一公斤,比往年便宜了不少,这在一定程度上减轻了部分成本压力。 ”韦如云说,为了保证姜种质量,他特意挑选饱满无病害的姜块,经过晒种、消毒等一系列处理后才进行播种,这也是他十年种姜积累的经验。 他深知,生姜种植“三分种,七分管”,技术管理是关键,从姜种摆放的密度、覆土的厚度,到地膜覆盖的松紧度, 再到后续浇水、追肥的时机,每一个细节都不能马虎,直接关系到后续姜苗的出苗率和长势。
  柳城县马山镇四塘农场有着适宜生姜生长的土壤和气候条件, 周边也有成熟的农产品交易市场, 为姜农销售提供了便利。“今年投入这么大,最大的心愿就是能有个好价钱。”韦如云望着整齐的姜沟, 眼中满是期盼。
  通讯员 冯艳芳 韦晓平