春季养殖业管理要点与应急保障措施
文章字数：2833
编者按:春季是水产和畜禽养殖的关键时期,气温回升、天气多变、湿度增加,既为养殖动物提供了恢复生长的有利条件,也带来了水质不稳、病害多发、管理难度加大等挑战。为帮助广大养殖户稳产增收,本期小编特整理出春季水产与畜禽养殖管理要点与应急保障措施,供参考。
水产
一、鱼类
1.亲本培育。要精心选择和培育亲本,根据不同品种的营养和繁育需求, 投喂合适的饲料,适当添加维生素类饲料添加剂。要预防亲本饲料霉变,开封的饲料要及时用完,未用完的要密封保存。养殖管理中要注意调控水温、水质和水位,为亲本提供良好的生长环境。
2.苗种繁育。春季是多数鱼类繁殖的季节,气温多变,因此要密切关注天气变化,做好保温措施,以确保生产的顺利进行。鱼苗孵化时用水要经过过滤或消毒处理,以防止病原的引入。在苗种培育阶段, 需要根据不同品种的生长特性和需求, 制定适宜的培育密度和精准的饵料投喂计划。
3.苗种放养。一是购买正规苗种生产企业生产的经检疫合格的苗种, 确保放养苗种数量充足、规格整齐、体质健壮、无病无伤。二是使用国标水产养殖用含碘、含氯消毒剂对苗种进行杀菌消毒。三是根据养殖品种、养殖模式与水循环频次来合理确定放苗密度和规格, 确保养殖密度与水循环频次相匹配。
4.水质管理。春季水温相对较低,为了充分利用阳光提高水温,初始水位不宜过高。苗种放养时,水位控制在80~100厘米,然后晴天时逐步加注新水,每次加新水约10厘米,直至1.5~2米水深。
5.饲养管理。由于越冬期间大多数鱼类没有投喂,养殖鱼类的体质较差,春季要尽早启动投喂,水温合适时可逐渐增加投喂量。同时,可适当投喂具有提高免疫功能的饲料, 以增强鱼类的抵抗力。
二、虾蟹类
1.苗种选择。建议选择无特定病原苗种进行养殖,不选用检测呈阳性的苗种。
2.水质管理。在春季,水质的早期调控管理至关重要。对于开放的池塘养殖模式,用对虾饲料、鱼饲料、糖类等作为培养基扩繁益生菌。天气变化前3天, 需要对养殖水体进行消毒处理。水体消毒后约12小时, 使用发酵的益生菌菌液和藻类营养盐重新构建藻类和细菌群落结构。
3.使用二级处理水养殖。外源水进入虾塘前源水进入蓄水池后进行消毒处理,杀死所有进入一级蓄水池的生物,经过2天死亡生物等沉积,将表层水引入二级蓄水池再次进行消毒,消毒沉淀2天后表层水引入虾类养殖池塘开展养殖。
4.饲养管理。水草正常生长需要适宜的透明度。透明度过高或过低都会对水草的生长产生不利影响。针对澳洲淡水龙虾、中华绒螯蟹等品种,及时移栽伊乐藻,播种轮叶黑藻、苦草等水草,同时加强投饲管理。根据天气条件、水质、养殖阶段及健康状况及时调整每天的饲料投喂量。水位应保持1米以上, 可使用生物肥料调节水质。
三、疾病防控
1.育苗期间措施。在水产育苗过程中要做好鱼类受精卵、养殖器材、养殖水体等相关消毒工作。采取养殖用外源水大型生物隔离、一级消毒沉淀、二级消毒沉淀、紫外消毒、去除有机物、蓄水等措施净化养殖用水,保障亲本和种苗养殖用水不携带病原和减少有机物,对进入生产区的蓄水进行病原和水质检测,含病原生物、水质不达标的蓄水不能进入生产区。
2.养殖期间管理。一是增加溶氧。底层水体上翻会产生氨氮、亚硝酸盐和硫化氢等有害物质,应增加增氧机开启频次,避免因水质恶化引起水体缺氧。二是降低密度。适时通过分塘转移成鱼、增加商品鱼出塘等措施,减少成鱼存塘量,降低池塘养殖密度。操作过程中应注意避免鱼体受伤或引起应激反应。三是合理投喂。对于养殖密度较高的成鱼,适当减少饵料的投喂,在饲料中适量添加提高免疫力的饲料添加剂。
3.鱼类。草鱼、鲢、鳙、鲤、鲫、黄颡鱼、斑点叉尾 等鱼类在春季易发病,应关注烂身烂鳃和白皮(“越冬综合征”)、水霉病、寄生类纤毛虫病、小瓜虫病等。
4.虾蟹类。应重点关注白斑综合征、河蟹“牛奶”病等。
四、运输管理
建议优先选择本地的优质苗种,以缩短运输时间和降低运输过程中的风险。运输前,应对苗种进行停食锻炼,以增强其抵抗力。合理调节水温和水质,使养殖水体与运输水体的水温差异控制在2℃以内,从而最大程度地降低苗种的不适感。选择体质健壮、无病无伤且规格一致的苗种进行运输,保证运输中的成活率。运输中,苗种要保持充足的溶氧,不得在运输过程中添加任何违禁药物。虾蟹类苗种运输过程中需要特别注意防止相互挤压,以确保其完整性和成活率。
西安市农业农村局
水产
一、温度与通风管理
1.防寒保温。春季早晚温差大,需加固圈舍门窗,及时修补漏风处。幼畜禽(如雏鸡、仔猪、羔羊)对温度敏感,必要时使用保温设备维持适宜温度。地面铺设干燥垫料防止冷应激。
2. 合理通风。春季湿度增高,氨气、硫化氢等有害气体易积聚,需定时通风换气,但避免“贼风”直吹畜禽。采用“分段通风”,中午气温较高时开窗,早晚适当关闭。
二、疫病防控措施
1.做好疫苗接种。春季是禽流感、口蹄疫、猪瘟和新城疫等疫病高发期, 需按免疫程序及时补免。
2.加强疫病监测。密切关注畜禽健康状况, 观察畜禽的采食、饮水、精神状态和粪便等情况, 发现异常及时隔离并上报,做到早发现、早诊断、早处置,防止疫病扩散蔓延。
3.严格消毒灭源。春季雨水增多,温湿度适宜,细菌繁殖速度快,容易导致畜禽发病。需做好养殖场区、圈舍、用具和车辆等的消毒。加强对进出人员、车辆和物资的消毒管理,防止外来疫病传入, 对病死畜禽严格进行无害化处理。
三、饲料与营养管理
1.合理调整饲料配方。春季畜禽代谢旺盛,需提高饲料能量和蛋白质比例 (如增加玉米、豆粕用量)。补充维生素(如维生素A、维生素E)和矿物质(钙、磷、硒),增强抗病力。
2.青绿饲料的适量投喂。春季青草、蔬菜等青绿饲料逐渐增多,可适量添加,以补充营养、调节胃肠功能。但需避免饲喂霉变或带露水的青饲料,防止腹泻,投喂时逐渐增加比例,避免消化紊乱。
3.注意饮水卫生。提供清洁温水(尤其是幼畜),定期清洗水槽,防止细菌滋生。
四、春季繁殖管理
1.发情观察。春季是动物发情的季节,要勤观察,综合运用同期发情和人工授精等技术,提高畜禽繁殖力和生产性能。
2. 环境调控。精心调控温度、湿度、光照和通风等环境因素,为畜禽创造一个良好的繁殖环境。
3.幼畜禽管理。仔畜、雏禽抵抗力较弱,要特别注意保暖和卫生管理,预防消化道、呼吸道常见疾病。
五、特殊天气应对
1.大风天气。提前检查加固屋顶、围栏,控制门窗和通风口,防止沙尘进入圈舍,避免畜禽呼吸道感染。
2.防范冰雹、雷电等强对流天气。检查屋顶是否牢固,彩钢瓦、塑料棚等易被冰雹击穿,需提前加固或覆盖草帘缓冲,检修电路和用电设备。露天散养畜禽(如放养鸡)需提前赶回圈舍。在强对流天气灾害若圈舍受损,及时转移畜禽至安全区域,避免淋雨或二次伤害。
3.持续阴雨要防潮防霉。饲料储存间垫高并加盖防潮布,避免饲料受潮霉变(霉变饲料易导致畜禽中毒)。圈舍地面撒生石灰或木炭吸湿,减少湿度。通风与干燥利用间歇性停雨时段开窗通风,或使用机械排风扇强制换气。及时更换潮湿垫料,防止霉菌滋生。
春季畜禽养殖要注重细节管理,科学饲养,做好疫病防控,及时发现处理异常情况,保障畜禽健康生长,提高生产效益。
北京市农业农村宣传中心何亚鹏
水产
一、鱼类
1.亲本培育。要精心选择和培育亲本,根据不同品种的营养和繁育需求, 投喂合适的饲料,适当添加维生素类饲料添加剂。要预防亲本饲料霉变,开封的饲料要及时用完,未用完的要密封保存。养殖管理中要注意调控水温、水质和水位,为亲本提供良好的生长环境。
2.苗种繁育。春季是多数鱼类繁殖的季节,气温多变,因此要密切关注天气变化,做好保温措施,以确保生产的顺利进行。鱼苗孵化时用水要经过过滤或消毒处理,以防止病原的引入。在苗种培育阶段, 需要根据不同品种的生长特性和需求, 制定适宜的培育密度和精准的饵料投喂计划。
3.苗种放养。一是购买正规苗种生产企业生产的经检疫合格的苗种, 确保放养苗种数量充足、规格整齐、体质健壮、无病无伤。二是使用国标水产养殖用含碘、含氯消毒剂对苗种进行杀菌消毒。三是根据养殖品种、养殖模式与水循环频次来合理确定放苗密度和规格, 确保养殖密度与水循环频次相匹配。
4.水质管理。春季水温相对较低,为了充分利用阳光提高水温,初始水位不宜过高。苗种放养时,水位控制在80~100厘米,然后晴天时逐步加注新水,每次加新水约10厘米,直至1.5~2米水深。
5.饲养管理。由于越冬期间大多数鱼类没有投喂,养殖鱼类的体质较差,春季要尽早启动投喂,水温合适时可逐渐增加投喂量。同时,可适当投喂具有提高免疫功能的饲料, 以增强鱼类的抵抗力。
二、虾蟹类
1.苗种选择。建议选择无特定病原苗种进行养殖,不选用检测呈阳性的苗种。
2.水质管理。在春季,水质的早期调控管理至关重要。对于开放的池塘养殖模式,用对虾饲料、鱼饲料、糖类等作为培养基扩繁益生菌。天气变化前3天, 需要对养殖水体进行消毒处理。水体消毒后约12小时, 使用发酵的益生菌菌液和藻类营养盐重新构建藻类和细菌群落结构。
3.使用二级处理水养殖。外源水进入虾塘前源水进入蓄水池后进行消毒处理,杀死所有进入一级蓄水池的生物,经过2天死亡生物等沉积,将表层水引入二级蓄水池再次进行消毒,消毒沉淀2天后表层水引入虾类养殖池塘开展养殖。
4.饲养管理。水草正常生长需要适宜的透明度。透明度过高或过低都会对水草的生长产生不利影响。针对澳洲淡水龙虾、中华绒螯蟹等品种,及时移栽伊乐藻,播种轮叶黑藻、苦草等水草,同时加强投饲管理。根据天气条件、水质、养殖阶段及健康状况及时调整每天的饲料投喂量。水位应保持1米以上, 可使用生物肥料调节水质。
三、疾病防控
1.育苗期间措施。在水产育苗过程中要做好鱼类受精卵、养殖器材、养殖水体等相关消毒工作。采取养殖用外源水大型生物隔离、一级消毒沉淀、二级消毒沉淀、紫外消毒、去除有机物、蓄水等措施净化养殖用水,保障亲本和种苗养殖用水不携带病原和减少有机物,对进入生产区的蓄水进行病原和水质检测,含病原生物、水质不达标的蓄水不能进入生产区。
2.养殖期间管理。一是增加溶氧。底层水体上翻会产生氨氮、亚硝酸盐和硫化氢等有害物质,应增加增氧机开启频次,避免因水质恶化引起水体缺氧。二是降低密度。适时通过分塘转移成鱼、增加商品鱼出塘等措施,减少成鱼存塘量,降低池塘养殖密度。操作过程中应注意避免鱼体受伤或引起应激反应。三是合理投喂。对于养殖密度较高的成鱼,适当减少饵料的投喂,在饲料中适量添加提高免疫力的饲料添加剂。
3.鱼类。草鱼、鲢、鳙、鲤、鲫、黄颡鱼、斑点叉尾 等鱼类在春季易发病,应关注烂身烂鳃和白皮(“越冬综合征”)、水霉病、寄生类纤毛虫病、小瓜虫病等。
4.虾蟹类。应重点关注白斑综合征、河蟹“牛奶”病等。
四、运输管理
建议优先选择本地的优质苗种,以缩短运输时间和降低运输过程中的风险。运输前,应对苗种进行停食锻炼,以增强其抵抗力。合理调节水温和水质,使养殖水体与运输水体的水温差异控制在2℃以内,从而最大程度地降低苗种的不适感。选择体质健壮、无病无伤且规格一致的苗种进行运输,保证运输中的成活率。运输中,苗种要保持充足的溶氧,不得在运输过程中添加任何违禁药物。虾蟹类苗种运输过程中需要特别注意防止相互挤压,以确保其完整性和成活率。
西安市农业农村局
水产
一、温度与通风管理
1.防寒保温。春季早晚温差大,需加固圈舍门窗,及时修补漏风处。幼畜禽(如雏鸡、仔猪、羔羊)对温度敏感,必要时使用保温设备维持适宜温度。地面铺设干燥垫料防止冷应激。
2. 合理通风。春季湿度增高,氨气、硫化氢等有害气体易积聚,需定时通风换气,但避免“贼风”直吹畜禽。采用“分段通风”,中午气温较高时开窗,早晚适当关闭。
二、疫病防控措施
1.做好疫苗接种。春季是禽流感、口蹄疫、猪瘟和新城疫等疫病高发期, 需按免疫程序及时补免。
2.加强疫病监测。密切关注畜禽健康状况, 观察畜禽的采食、饮水、精神状态和粪便等情况, 发现异常及时隔离并上报,做到早发现、早诊断、早处置,防止疫病扩散蔓延。
3.严格消毒灭源。春季雨水增多,温湿度适宜,细菌繁殖速度快,容易导致畜禽发病。需做好养殖场区、圈舍、用具和车辆等的消毒。加强对进出人员、车辆和物资的消毒管理,防止外来疫病传入, 对病死畜禽严格进行无害化处理。
三、饲料与营养管理
1.合理调整饲料配方。春季畜禽代谢旺盛,需提高饲料能量和蛋白质比例 (如增加玉米、豆粕用量)。补充维生素(如维生素A、维生素E)和矿物质(钙、磷、硒),增强抗病力。
2.青绿饲料的适量投喂。春季青草、蔬菜等青绿饲料逐渐增多,可适量添加,以补充营养、调节胃肠功能。但需避免饲喂霉变或带露水的青饲料,防止腹泻,投喂时逐渐增加比例,避免消化紊乱。
3.注意饮水卫生。提供清洁温水(尤其是幼畜),定期清洗水槽,防止细菌滋生。
四、春季繁殖管理
1.发情观察。春季是动物发情的季节,要勤观察,综合运用同期发情和人工授精等技术,提高畜禽繁殖力和生产性能。
2. 环境调控。精心调控温度、湿度、光照和通风等环境因素,为畜禽创造一个良好的繁殖环境。
3.幼畜禽管理。仔畜、雏禽抵抗力较弱,要特别注意保暖和卫生管理,预防消化道、呼吸道常见疾病。
五、特殊天气应对
1.大风天气。提前检查加固屋顶、围栏,控制门窗和通风口,防止沙尘进入圈舍,避免畜禽呼吸道感染。
2.防范冰雹、雷电等强对流天气。检查屋顶是否牢固,彩钢瓦、塑料棚等易被冰雹击穿,需提前加固或覆盖草帘缓冲,检修电路和用电设备。露天散养畜禽(如放养鸡)需提前赶回圈舍。在强对流天气灾害若圈舍受损,及时转移畜禽至安全区域,避免淋雨或二次伤害。
3.持续阴雨要防潮防霉。饲料储存间垫高并加盖防潮布,避免饲料受潮霉变(霉变饲料易导致畜禽中毒)。圈舍地面撒生石灰或木炭吸湿,减少湿度。通风与干燥利用间歇性停雨时段开窗通风,或使用机械排风扇强制换气。及时更换潮湿垫料,防止霉菌滋生。
春季畜禽养殖要注重细节管理,科学饲养,做好疫病防控,及时发现处理异常情况,保障畜禽健康生长,提高生产效益。
北京市农业农村宣传中心何亚鹏