清明时节,艾草飘香。在广西贺州市昭平县昭平镇东宁街, 家家户户循着节令的节奏, 开始忙碌着制作当地传统的清明小吃——艾糍, 以此传承弘扬清明民俗文化。4月4日,居民们围坐家中,采摘新鲜艾草、揉面、包馅、上笼蒸制, 一道道工序有条不紊, 满屋弥漫着艾草与糯米的清甜香气。
　　艾糍作为昭平清明时节的特色时令美食, 不仅口感软糯香甜, 更承载着人们对先人的追思与对春天的感怀。蒸好的艾糍油绿如玉,圆润饱满,透着淡淡的草木清香。图为东宁街的两名姑娘在家中展示刚刚出锅的艾糍, 笑容里洋溢着传统节日里的幸福滋味。在这座桂东小城,一口艾糍, 既是舌尖上的乡愁, 也是春天里最温润的民俗记忆。
　　通讯员 喻湘泉 本报记者 陈 荣