问:最近有读者来电咨询,黑豚养殖市场前景如何? 黑豚主要吃什么?容易饲养吗?
　　答: 记者从桂林市灌阳县科技情报所的一位特种养殖专家那里了解到, 黑豚是一种繁殖力极强的节粮型小型草食动物。它主食各种野草、牧草、甘蔗叶、玉米秸秆、麦秸、红薯藤及各种瓜果蔬菜、农作物根茎等,配以少量米糠、剩饭即可。与那些饲养成本高、技术难度大、见效周期长的养殖项目相比较, 黑豚养殖具有明显的优势:黑豚饲料容易解决,疾病少,饲养管理也比较容易,成活率在90%以上。老弱妇孺皆可饲养。饲养规模可大可小,饲养方法多种多样, 不仅可以集约化生产, 也可以小规模饲养,更适合家庭养殖。养殖一只重量为500~800 克的商品黑豚,综合成本在4元左右。1人可养200~300对。养殖黑豚投资少,见效快,收益大,是一种较为理想的家庭养殖业。
　　黑豚养殖市场前景很好,目前用黑豚肉制作的高档肉食、上等佳肴已风行于东南亚及沿海一带大中城市,消费市场日趋成熟,市场需求量在不断上升。目前商品肉豚内地每公斤40~50元,沿海大城市每公斤 60~80元, 产品供不应求。
　　本报记者 马 琳