6月4~5日, 由防城港市上思县科协、科技局、教育局联合广西农科院、盈福茶叶专业合作社组成的上思县十万大山少数民族科普工作队,在公正乡信良村盈福茶叶种植基地举办“茶香浸润成长·科技赋能劳动”中小学茶业科技劳动教育实践专场科普活动,该县约200名师生分批参与。
　　活动依托盈福茶叶专业合作社的生态茶园和加工车间,将茶业科技知识与劳动教育深度融合,设置“茶业科技小课堂”“茶园劳动实践”“茶叶加工体验”“茶文化科普互动”四大环节,引导学生在沉浸式科普中感受传统茶文化与现代茶业科技的魅力。
　　茶业科技小课堂上,科普讲解员系统介绍了茶树品种特性、生态种植技术、病虫害绿色防控及茶叶加工机械等知识,通过互动问答激发学生探索兴趣。茶园劳动实践中,学生们分组体验茶叶采摘、茶树修剪、除草等劳动,农技人员现场指导“一芽二三叶”的采摘标准和提采技巧, 让学生在劳作中体悟艰辛与乐趣。
　　茶叶加工体验环节, 学生们走进加工车间,观摩传统手工与机械化制茶流程,了解杀青、揉捻、干燥等关键工艺并亲手体验。自治区农村科技特派员、高级农艺师现场讲解火候掌控要点, 使学生深刻体会到“好茶需精工, 工序见匠心”的制茶理念。茶文化科普互动中, 学生们学习茶礼、辨识茶具、体验简易茶艺冲泡,围绕“茶与生活”主题分享感悟。同学们纷纷表示:“采茶让我明白了好茶需要精工细作, 好生活更要靠双手创造。我要学好本领,将来用科技助力家乡发展。”
　　本次活动有效提升了中小学生对地方特色茶产业和现代茶业科技的认知,增强了劳动意识与实践能力,为科普教育、劳动教育与地方产业融合发展积累了经验。
　　通讯员 陈冠达 本报记者 黄济程