富川:“冰淇梨”成瑶乡“金色产业名片”
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游客在果园采摘冰淇梨
时下, 正值夏令水果上市的季节, 在广西富川瑶族自治县葛坡镇楼村连片冰淇梨产业园里, 一颗颗圆润饱满的冰淇梨缀满枝头。冰淇梨皮薄肉嫩、味甜多汁,冰镇后口感极似冰淇淋, 深受广大消费者青睐, 一经上市便供不应求, 已成为当地特色产业并带动楼村果农增收发展的“金果子”。
6月底以来,是富川冰淇梨上市的季节。在主产区葛坡镇楼村,一望无际的果园里, 青褐色的梨压弯了枝头,工人们忙着采收、装运,到处洋溢着丰收的喜悦。
据富川常腾种养农民专业合作社负责人邓金彪介绍, 冰淇梨其实就是翠冠梨, 前两年,为了更好地发展这项产业, 该县相关部门给它起了这个诗情画意的名字。之后,冰淇梨名声大振, 成了贺州一带有名的“网红”水果。据了解,富川种植冰淇梨已有近30年历史,仅在楼村,种植面积已超67公顷,年产量超100万公斤。
“冰淇梨皮薄、汁多、肉厚,特别是在冰镇过后口感最佳, 很适宜在夏日食用。”邓金彪说, 今年冰淇梨相较于往年个头更大、售价也更高, 每公斤10元左右。现在正值上市旺季,每天以订单式采摘销售为主,产品供不应求。
近年来, 当地政府通过品牌包装和电商赋能, 将传统梨品种打造成网红农产品, 解决了以往“品质优但销路窄”的困境。在数字化东风下, 一箱箱“富川冰淇梨”正通过电商快车发往全国。以清甜滋味串联起丰收田野与都市餐桌, 书写着乡村振兴的鲜活答卷。
目前, 楼村冰淇梨树硕果累累, 据种植户介绍, 今年667平方米(亩) 产量在1500~3000公斤, 上市时间从6月底一直持续到 7 月 5日。
通讯员 陈献吉 本报记者 陈 荣

