由广西南亚热带农业科学研究所选育的蛋黄果新品种“仙桃1号”,是针对热带、南亚热带产区气候特点精心筛选出的优良品系, 集早结、早熟、高产、优质于一体,抗逆性和抗病虫能力较强,非常适合在以北纬24°以南区域为重点的果园推广种植。
　　“仙桃1号”果实呈美观的桃形, 成熟时果皮金黄,覆有少量天然白色蜡粉,果肉金黄色,质地粉糯、香气浓郁、糖度高而汁少,可食率达70.1%,总糖含量为27.8%, 维生素C含量为0.64毫克/克,淀粉含量为 3.6%, 蛋白质含量为1.42%, 单果平均重233.7克,每果含种子2~3枚,鲜食品质佳,也利于加工利用。进入盛产期后,一般单株产量可达65公斤, 果实于11月中旬至翌年1月上旬成熟,可有效补充冬季果品市 场。
　　在栽培推广中,“仙桃1号”表现稳定,管理得当情况下树势强健、挂果早、丰产持续性好,对常见病虫害耐受力较强,可减少生产管护压力,降低用药成本, 提高种植效益。
　　建议结合当地肥水管理、整形修剪和花果调控等配套技术措施, 进一步发挥品种潜力。
　　总体来看,“仙桃1号”不仅契合南亚热带果业结构调整需要, 也为种植户提供了一个风味独特、收益稳、适应性强的蛋黄果主推品种, 适宜作为区域特色果业发展的重点良种加以示范推广。
　　本报记者 陈 荣