近日,从广西罗城仫佬族自治县农业农村局传出消息,广西闽乐生态农业科技有限公司的淡水鳗鱼产品正式获得“湾区认证”, 有效期至2029年8月18日。这标志着产自该县黄金镇的淡水鳗鱼拿到了通行粤港澳大湾区高端市场的“金字招牌”。
　　“湾区认证”是在国家市场监督管理总局和粤港澳三地政府有关部门指导下,基于粤港澳大湾区共通执行标准开展的高端品质自愿性认证活动。获证产品须同时满足粤港澳三地在水源环境、养殖用药、质量检测与生产管理等方面最高一档的市场准入要求。此次认证涵盖13.493公顷养殖基地,采用“现场检查+产品抽样检测+获证后监督”模式,依据《湾区认证技术规范淡水水产品》等标准实施。消费者扫描二维码即可查看养殖过程、农资使用、检测报告等全部溯源信息。
　　鳗鱼素有“水中软黄金”之称,对水质、温度等养殖环境要求极为苛刻。为何选择罗城?基地负责人池兴乐介绍:“这里山好水好气候好,完全超出了我们最初的预期。九万大山的山水纯净无污染,加上常年温和湿润的气候,鳗鱼的生长速度比我们预估的要快很多。”正是看中黄金镇得天独厚的自然条件和良好的投资环境,来自福建、拥有24年鳗鱼养殖经验的池兴乐带领团队,选择在此投建养殖基地。
　　走进黄金镇义和村的养殖基地,现代化大棚内水车式增氧机24小时不停运作, 智能温控系统维持水温恒定。该项目是河池市首家鳗鱼养殖基地,占地约33公顷,计划总投资4.3亿元,分三期建设。2025年2月14日凌晨,首批230多万尾鳗鱼苗从福建运抵基地,标志着项目正式投产。
　　依托优质水源和温暖气候,基地鳗鱼病害少、生长周期大幅缩短。“正常情况下鳗鱼需要1年多的生长期, 我们现在只要8个月左右就能达到上市标准。”池兴乐说。2025年,基地鳗鱼产量约500吨, 年产值超3000万元。2025年11月28日,首批150吨“黄金鳗”上市,销售额超1000万元。“现在大众对鳗鱼的接受力越来越强,以前80%~90%靠出口,现在国内市场和外销各占一半,国内市场还是比较广阔的。”池兴乐说。
　　进入2026年, 销售势头持续向好。据统计,截至2026年8月,全县鳗鱼累计销售量已突破1000吨,销售额接近1亿元。
　　富民产业的核心在于联农带农。基地推行“基地+村集体”联建联营模式,吸纳周边6个村集体入股抱团发展,基地本地用工占比超95%。在收益分红方面, 村集体分红逐年增长, 首年21万元, 第二年提升至24.5万元。
　　为持续扩大产业规模,2026年罗城统筹整合常态化帮扶资金1080万元、粤桂协作资金540万元, 合计1620万元专项资金,推进鳗鱼养殖基地二期项目建设。项目全部建成后,预计年产商品鳗600万~800万尾, 年产值在8000万~1亿元。
　　从深山泉水到湾区餐桌,罗城“黄金”鳗鱼正以更高品质“游”进千家万户。
　　通讯员 蒙增师