据广西农产品价格监测平台数据显示,3月第二周(3月10~16日),随着气温逐步回暖以及节后消费市场的持续调整, 全区农产品市场迎来了春季供需转换的关键期, 整体价格整体呈现出“区域分化明显、品类表现不一”的显著特点。其中,蔬菜市场区域价差最高接近40%,水果市场柑橘类整体承压, 菌类鲜干品需求分化,而茶类则受春茶集中上市影响,价格波动加剧。
　　蔬菜:区域价差显著,根茎类普遍下行
　　本周蔬菜市场最显著的特征是区域价格分化加剧。柳州新柳邕市场香葱批发价维持在4.5元/公斤左右;而桂林五里店市场批发价则在6元至6.2元/公斤区间高位震荡,两地价差接近38%。菜心价格同样呈现两极分化,柳州新柳邕市场批发价坚挺在 7.5元 /公斤,而梧州蒙山产地价则从周初的3.2元/公斤进一步下探至3 元 /公斤 (环比-6.25%)。随着春季叶菜的大量上市,根茎类蔬菜普遍面临下行压力。柳州市场的莲藕批发价持续低迷,维持在4.5元/公斤; 芋头方面,桂林全州产地价报6.4元/公斤,桂林五里店市场著名的荔浦芋批发价也从8.6元/公斤微降至8.4元/公斤(环比-2.33%)。贺州八步区的芋头和淮山产地价也分别停留在4.4元/公斤和3.8元/公斤的相对低位。
　　水果:柑橘类持续探底,特色果品分化
　　当前正值春季水果交替期,传统柑橘类水果进入销售尾期,价格整体偏弱并持续探底。沃柑产地价格呈现小幅震荡下行:南宁西乡塘区产地价从2.8元/公斤降至2.6 元 /公斤 (环比-7.14%),桂林荔浦产地价由3.5元/公斤跌至3.4元/公斤;砂糖橘在柳州鹿寨等地更是低至2.0元/公斤,百色西林产地价也仅报2.4元/公斤。高端果品脆蜜金橘价格出现理性回落,桂林五里店市场批发价由34元/公斤降至32元/公斤 (环比-5.88%)。百色田阳的圣女果产地价及批发价均低位运行, 维持在1.8元/公斤左右。值得注意的是,百色平果的甜椒产地价波动剧烈, 从前期的5.0元/公斤一度冲高至5.6元/公斤(环比上涨12%)。
　　菌类:鲜品稳中波动,干品价格偏弱
　　菌类市场近期呈现“鲜品稳中波动, 干品整体偏弱”的格局。桂林五里店市场鲜香菇批发价从12.4元/公斤微调至12.2元/公斤,姬菇批发价由14.3元/公斤微降至14.2元/公斤。双孢蘑菇产地价格回落较为明显, 柳州柳城产地价从13.0元/公斤降至12.4元/公斤(环比-4.62%),但桂林五里店批发价则逆势小幅上涨至13.0元/公斤。干品由于耐储性强且当前处于节后消费淡季,价格普遍承压。桂林五里店市场的灵芝批发价稳定在 280元/公斤,黑木耳(干品)维持在70元/公斤。贺州八步区黑木耳干品产地价报 54元/公斤。玉林玉州区鲜香菇产地价基本企稳在 9.8元/公斤左右。
　　茶类:绿茶震荡调整,春茶陆续上市
　　随着气温全面回暖,绿茶板块分化明显:贵港桂平西山绿茶产地价表现坚挺,凭借品牌效应维持在260元/公斤左右; 而柳州三江绿茶产地价则出现明显下滑,报540元/公斤(前期环比-14.29%)。贺州昭平绿茶受品质提升影响,价格出现阶段性回升。柳州三江春茶产地价大幅回落至70元/公斤(环比暴跌50%)。
　　本报记者 黄济程