惊蛰刚过,走进广西桂林市平乐县青龙乡青龙村鸡公岩香芋种植基地,目之所及皆是蓬勃生机,田块全覆盖黑灰色地膜,排列整齐的滴灌管网贯通阡陌,破土而出的香芋苗已长至15厘米高,两片嫩绿的芋叶舒展如帆,在春风中摇曳生姿,拉开青龙乡“早苗迎春”的丰收序曲。
　　青龙香芋作为当地的传统优势产业,今年全乡香芋种植面积超530公顷,预计总产量1.5万吨。传统模式下,香芋遵循“春播秋收”的生长节律,冬季稻田闲置不仅造成土地资源浪费,也难以规避集中上市易引发价格波动,制约产业效益提升。为破解这一难题,青龙乡党委、政府立足资源禀赋,推行“水稻—香芋”水旱轮作,改善土壤结构,减少土传病害;同时引导种植户科学调整种植周期,实现“冬育春长、错峰上市”,让传统产业焕发新活力。
　　2025年,“青龙香芋”成功入选全国名特优新农产品名录,获得国家层面权威品质背书; 目前,“平乐青龙香芋”地理标志证明商标已通过初审,区域公用品牌建设取得关键突破。从“土字号”到“国字号”,青龙香芋的品牌价值持续攀升,2025年全乡香芋产业产值突破亿元,成为名副其实的“亿元产业”。
　　青龙乡政府