问:我是贵港的肉牛养殖户,最近发现有几头牛偏瘦, 有什么方法让牛增膘?怎么喂牛才能节省草料?
　　答:对该养牛户的问题,广西畜牧专家表示,瘦牛增膘,只要方法得当,会很快达到膘肥体壮的效果,可以尝试下面的一些方法。
　　1. 饲料加蜜可增膘。每天将100克蜂蜜拌在精料中喂牛, 一般连喂10天为一期, 效果会较明显。若仍食欲不佳,再加喂一期,牛会食欲大增,背毛光滑,体重增加。
　　2.小米粥增膘。每天加喂一次熬烂的小米粥, 半月内牛会明显增膘,每次用小米1公斤,用文火熬1小时。
　　3.增加营养可增膘。用大豆粉、黑芝麻各0.5公斤,炒焦压碎,开水冲熟后晾凉服下,分3次服,每天服1次。该法对食欲不振、瘤胃积食、百叶干燥、毛焦体瘦的牛,增瞟效果最好。
　　4. 泥鳅增膘法。取活泥鳅0.5公斤、鸡蛋5个、黄酒1公斤。先将活泥鳅搅碎, 和鸡蛋、黄酒调在一起,灌服,3天后再重服1次,效果也不错。
　　5.白菜、韭菜加香油增膘法。配方为白菜1公斤、韭菜0.5公斤,切碎后加少量香油和盐, 炒熟后晾凉喂牛,每2天喂1次,连喂4次,便可食欲大增,渐渐地肥起来。
　　6.胡萝卜、大麦芽增膘法。取胡萝1公斤、大麦芽0.6公斤,切碎拌在饲料里,连喂7天。
　　瘦牛还可以使用下面的配方增膘。
　　1.用大豆粉、黑芝麻各0.5公斤炒焦压碎后用开水冲调, 分3天喂牛。
　　2.苏籽1公斤,炒熟压碎,加红糖0.5公斤,每日1次,连服半月。
　　饲养牛需要节省饲草才能提高效益, 在饲养的过程中注意以下几点可节省饲草的用量。
　　一是长草短喂。把饲草铡短后喂牛比整喂节省20%左右, 一般把茎秆铡成3~5厘米喂牛。
　　二是粗草细喂。秸秆若能进行盐化、碱化、氨化处理或粉碎后拌精料喂牛,能提高饲草的利用率,增加适口性,从而节省饲草。
　　三是少喂勤添。将饲草1次喂牛, 牛容易养成挑剔适口草料的毛病,使饲草造成浪费,少喂勤添,可节省饲草。
　　四是槽内饲喂。改变把饲草直接扔在牛栏里饲喂的不良习惯,将饲草放在槽内饲喂, 这样饲草就不会被牛的粪便污染, 也可节省大量饲草。
　　五是先粗后精。先喂粗饲料,牛会饥不择食,采食粗饲料较多,之后再按其营养需要饲喂精料或优质牧草, 这样可以充分发挥粗饲料的作用,节省饲草。
　　六是改造食槽。食槽过浅会使牛在吃草时把草料弄到外面造成浪费。将食槽做得深一些,即可避免浪费现象,一般牛槽深度在40厘米左右为好。
　　七是剩草加工。以前往往把牛吃剩下的粗硬茎秆当燃料烧掉,如果将其晾干后收集起来, 用粉碎机粉碎成草粉,再用来喂牛,茎秆就能得到有效利用。
　　八是节约垫草。保持栏舍内卫生清洁, 尽量用废弃的杂草做牛的垫草,以减少饲草浪费。
　　九是看牛吃草。不少养牛户在喂牛时只是把草料放进牛槽就一走了之, 这样牛在吃草时把草料弄到槽外, 落地草被牛踩后就不能再饲喂。因此,饲养人员应看着牛将草料吃完后再离开, 发现饲草落地及时收起喂牛,这样可节约不少草料。
　　本报记者 黄济程