问:我是广西上思的种植户,目前发展葡萄有机种植。有机葡萄在种植过程中,怎样做到合理施肥?
　　答:为了给种植户答疑解惑,记者联系到了广西农业院校的葡萄专家,专家解答了这一问题。记者现将解答内容整理、刊登出来,为种植户提供帮助。
　　开展土壤及叶片营养诊断,推广平衡施肥(氮肥过多会影响钾肥、镁肥和钙、硼、锌元素吸收)。重视微肥和稀土的施用,可改善果实品质。重视叶面喷吧,尤其产量高时要勤喷。增施有机肥,提高土壤肥力。每667平方米(亩)施用5立方米腐熟鸡粪。可施用生物菌肥,但必须与有机肥配合,以减少肥料使用量,提高肥料利用效率。
　　一、有机肥施用。采收后及时施肥,沿树行一边距树干60~80厘米处开宽和深均为60厘米的沟,沟底铺稻草,每667平方米(亩)铺1000~1500公斤稻草及枯枝落叶,再施入腐熟优质有机肥, 每667平方米 (亩) 施入1500~2000公斤,或施入优质生物有机肥,每667平方米(亩)施入500~700公斤,最后施入钙镁磷肥,每667平方米(亩)施入50公斤。
　　注意:随施随覆土,施肥后立即灌溉。挖坑时避免伤大根, 肥料必须均匀施入土内,避免烧根,绝对不施未腐熟肥。
　　二、追肥技术。采用沟施和穴施方式。
　　追肥主要在以下几个时期进行:
　　1.花前期。促使花芽继续分化,开花授粉和坐果。以有机氮肥为主,配合施用磷肥、钾肥。宜施用人畜粪尿,混掺有机氨肥。每667平方米(亩)施用有机氮肥25~30公斤、过磷酸钙15~20公斤。
　　2.落花后幼果生长期。以有机氮肥为主适当配施磷肥、钾肥,每667平方米(亩)施用有机氮肥50~60公斤、过磷酸钙20~30公斤、钾矿粉15~20公斤。
　　3.果实成熟期。以钾肥为主,可施用钾肥、磷肥或含钾磷为主的草木灰或腐熟的鸡粪等。每667平方米(亩)可施用有机氮肥10公斤、过磷酸钙15公斤、钾矿粉25~30公斤。成熟期一般少施有机氯肥,若果穗太多或者在贫瘠沙砾土上的葡萄园,可适当施用有机氮肥。
　　三、采果后追肥。将氮肥、磷肥、钾肥混合,结合秋施基肥一起施用。
　　四、叶面喷肥。以有机种植专用的可增强植物抗性、提高产量与品质的叶面肥喷施,以喷叶背为主,绿枝、幼果可直接喷。一般喷施2~3次,间隔期7~10天。在潮湿的天气里喷施为好 (如上午10时前或下午4时后,无风的阴天可全天喷施),保证叶片湿润30~60分钟。 
　　本报记者 蔡良佳