问:我是广西环江的村民,经调查,市场上韭菜的订单还是比较稳定的, 因此打算引进新品种、采用新技术种植韭菜。据了解,在种植过程中,韭菜常受到灰霉病和疫病为害, 这两种病有哪些特征,如何防治?
　　答:获悉读者的问题后,记者立即联系了广西农业院校的蔬菜专家,专家对相关问题进行了详细解答。现将专家的解答刊登出来,为农户发展韭菜种植提供帮助。
　　一、韭菜灰霉病防治
　　非菜灰霉病俗称“白点”病,发生普遍。该病主要为害韭菜叶片,病初在叶面产生白色至浅灰色斑点,随后扩大为椭圆形或梭形斑点,后期病斑常相互联合产生大片枯死斑,使半叶或全叶枯死。湿度大时病部表面密生灰褐色霉层。有的从叶尖向下发展,形成枯叶,还可在割刀口处向下呈水渍状浅褐色腐烂。后扩展为半圆形或“V”形黄褐色病斑,表面生灰褐色霉层,引起整簇溃烂, 严重时成片枯死。其防治方法如下:
　　1.选择抗病品种。
　　2.农业防治。施足腐熟有机肥,增施磷、钾肥,提高作物抗病性; 清除病残体,每次收割后要把病株清除到田外深埋或烧毁,减少病源。
　　3.药剂防治。每次收割后及发病初期, 喷洒4%农抗120(嘧啶核苷类抗菌素)瓜菜烟草型500~600倍液,可有效控制病害的发生。也可选喷 50%腐霉利,或50%乙烯菌核利1000倍液,或50%多菌灵800倍液。上述药剂交替使用, 每隔7~10天1次, 防治1~2次,效果更佳。
　　二、韭菜疫病防治
　　叶片受害, 初为暗绿色水浸状病斑,病部缢缩,叶片变黄凋萎。天气潮湿时病斑软腐,有灰白色霜。叶鞘受害呈褐色水浸状病斑、软腐、叶剥离。鳞茎、根部受害呈软腐, 影响养分的吸收和积累。
　　一般在炎夏、高温、高湿、地势低洼、排水不良及植株生长差、密闭、收割过多、营养不良时发病严重。其防治方法如下:
　　1.轮作。栽培地、育苗地应选择3年内未种过葱、蒜类蔬菜的地块。
　　2.培育健壮植株。如采取栽苗时选壮苗、剔除病苗、注意养根、勿过多收获、收割后追肥、入夏后控制灌水等栽培措施, 可使植株生长健壮。
　　3.束叶。入夏降雨前应摘去植株下层黄叶, 将绿叶向上拢起, 以免韭叶接触地面,这样植株之间可以通风,防止病害发生。
　　4.药剂防治。7月中旬至8月上旬选用25%甲霜灵可湿性粉剂600~800 倍液, 或0.05%绿泰宝600倍液, 或0.1%~0.2%硫酸铜溶液,灌浇植株根茎部。也可在栽植时选用上述药液蘸根均有效果。
　　本报记者 韦 凯