问:我是广西扶绥的农民,了解到平菇生长周期短,投入少、产出高,因此想利用闲置庭院和旧瓦房栽培平菇。为害平菇的常见害虫主要有菇蝇、瘿蚊、螨类、线虫等,它们是如何发生的,怎样防治?
　　答:收到求助信息后,记者马上与广西农业科研院所的食用菌专家取得联系, 邀请其就读者问题进行解答。现将专家的解答登出,帮助读者发展平菇生产。
　　一、平菇菇蝇防治
　　菇蝇幼虫是白色的蛆,头部黑色,有光泽。成虫小而细长,深褐色或黑色。停止活动时,双翅平叠在背上,卵很小,椭圆形,呈白色或淡黄色。幼虫钻入菇体使之失去商品价值,幼虫还蚕食菌丝体。成虫可携带病菌及螨类作为病虫害的媒介。菇蝇的发育速度取决于温度的高低,24℃时,14天左右完成一个生活史,16℃下需要6~7周。防治方法是培养料充分发酵能杀死菇蝇幼虫及虫卵,菇房装窗纱可防止成虫进入,或用0.5%敌敌畏喷雾, 也可用棉球蘸敌敌畏原液悬挂。药剂喷杀可用敌敌畏500倍液进行床面或环境喷洒, 亦可用乐果、菇虫净等。经验表明,定期在菇房周围环境喷洒杀虫剂能较好地减轻菇蝇的为害。
　　二、平菇瘿蚊防治
　　瘿蚊成虫极微小,橙黄色;幼虫体颜色多样,有水红色、橙黄色、淡黄色等。幼虫可把菌丝体全部吃光,轻微时幼虫钻入菌柄、菌盖内取食,蛀成洞孔或缺刻。每条母虫平均可产幼虫20条, 幼虫喜温暖潮湿环境,在干燥或其他不良条件下聚集成团,以保护生存。有效的2次发酵可杀死全部幼虫。在菇床上发现瘿蚊后,可及时施药控制,可用1%氯菊酯喷洒。成虫有趋光性,可用灯光诱捕。
　　三、平菇螨类防治
　　螨类对食用菌为害较大的有蒲螨和粉螨两种。蒲螨体小,呈咖啡色,肉眼不易看见,多在料面集中成团。粉螨体形稍大,白色不成团,数量多时呈粉状。螨类直接吃食菌丝体,使菌丝萎缩、变色直至消失,造成栽培失败。菌种感染螨类后,使菌丝稀少、退化。培养料、老菇房、菌种等都是螨类的重要虫源。防治方法是菇房尽量远离仓库、饲料库、禽舍等,以杜绝虫源。发现螨类,可用棉花蘸50%敌敌畏药液熏蒸。
　　四、平菇线虫防治
　　线虫是一种无色线状的蠕虫, 体形小, 体长1毫米左右,10多天可繁殖1代。幼虫刺吸菌丝体养分,钻食菇体,往往为其他病菌的感染创造条件, 从而加速或诱发各种病害, 致使培养料变黑发黏, 菌丝萎缩或消失, 菇蕾死亡。通常由培养料、覆土和水源传播。线虫在闷湿、不通风的情况下大量发生。培养料堆温不高、偏湿易发生线虫。防治方法是做好培养料的发酵处理。培养室四周、地面喷施90%晶体敌百虫1000倍液,栽培时可喷施 50%辛硫磷1000倍液。
　　本报记者 蔡良佳