一颗粉嫩多汁的火龙果,正在改写国产高端水果的市场格局。去年5月,由广西壮族自治区农业科学院联合广西南佳农业科技有限公司共同选育的火龙果新品种“桂粉龙2号”,正式通过国家植物新品种保护授权公示,标志着这一兼具高颜值、高品质与强适应性的本土优新品种,迈入产业化推广新阶段。
　　外观惊艳,口感“拉满”
　　“桂粉龙2号”最吸睛的便是那一抹高级的粉色果肉。该品种不仅外观靓丽、鳞片翠绿, 单果重量更是在400~500克, 属于大果型品种。
　　更难得的是它的“内在实力”: 中心糖度在 20.5%~22%,肉质细滑多汁、风味浓郁。在火龙果家族中,这样兼具大果、高甜与独特粉肉色泽的品种并不多见,一经面世便迅速俘获了市场和消费者的芳心。
　　斩获行业大奖,适宜南方多省种植
　　2023年10月,在广西“好种好品”擂台赛暨“好吃火龙果”鉴品推介会上,“桂粉龙2号”就凭借出色的综合表现斩获银奖。当时,来自行业部门、科研院所及行业协会的专家, 对参赛样品进行了果形、皮色、糖度等10个维度的“盲评”打分, 该品种脱颖而出。
　　得益于良好的丰产性与耐贮存特性,“桂粉龙2号”非常适宜在我国南方热带及亚热带地区推广种植。目前,该品种已在广西、广东、海南、云南、福建等省份落地生根,为当地果农提供了差异化的增收选择。
　　破解同质化困局,助力产业升级
　　长期以来,国内火龙果产业面临着品种同质化严重、种植成本偏高、产业布局待优化等痛点。“桂粉龙2号”的成功选育,正是广西农科院针对产业瓶颈开出的“良方”。
　　业内专家指出,该品种填补了高品质粉肉火龙果的市场空白, 有助于打破传统红肉、白肉火龙果“内卷”的局面。随着国家新品种权的落地,未来“桂粉龙2号”有望通过“精品种+攻单产+提品质”的系统路径,进一步推动广西乃至全国火龙果产业的转型升级,成为乡村振兴的一张“甜蜜名片”。
　　本报记者 陈 荣