柑橘果实缺硼症状 与改善措施
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幼果脐部凹陷
果皮瘤状凸起及脐部开裂
柑橘蒂黄落果
柑橘生长共需要16种营养元素,其中碳、氢、氧可从空气和水中获取,其余13种需要从土壤中吸收。氮、磷、钾是需求量最大的三种元素,被称为大量元素;钙、镁、硫属于中量元素;铁、锌、锰、铜、硼、钼、氯属于微量元素,各类元素各司其职,缺一不可。
硼是构成柑橘细胞壁的核心组分, 是柑橘生殖发育必需元素,也是光合产物转运的关键载体,硼在柑橘体内移动性极弱, 主要依靠木质部随蒸腾流向上运输,且无法从老叶回流供给幼嫩组织与花果,因此梢期、花期、膨果期都需要持续补硼。2026年春,广西大部分柑橘产区遭遇干旱,进入初夏后又迎来持续降雨,导致土壤中养分大量流失特别是硼的流失。不少种植者发现,缺素症状尤其是缺硼症状集中暴发, 造成果实生长不良、落果增多。那么该如何判断柑橘是否缺硼呢?
1.小果、畸形果多。幼果膨大受阻,果个偏小,果形不对称,脐部凹陷。
2.果皮木栓化,果面出现疙瘩。果皮粗厚木栓化,手感粗糙,果面布满疙瘩、凸起瘤状斑点。
3.脐部开裂。缺硼会造成细胞壁韧性不足,果实多从果脐处纵向裂开;遇雨水膨大裂果翻倍。
4.蒂黄落果(典型标志性症状)。营养输送通道因缺硼木质化堵塞,养分无法供给幼果,幼果果柄、果蒂发黄,随后果实脱落,这是柑橘落果的重要原因。
造成缺硼的原因是多方面的。首先,土壤本身硼含量偏低,尤其是广西红壤、黄壤这类酸性土壤,硼的有效性本就不高。其次,干旱气象条件下会阻碍根系对硼的吸收,而持续降雨又会加速硼的淋溶流失。此外,过量施用氮、钾肥会抑制硼吸收,引发元素间的拮抗作用。因此在这种春旱夏涝交替的气候条件下, 补硼工作尤为关键。
由于硼元素的移动性极差(仅次于钙),补硼应遵循“少量多次、叶面喷施为主”的原则,在花前、谢花后及幼果期各喷施一次0.1%的螯合硼钙(硼钙同补),重点喷施叶背和果实, 如遇上年缺硼现象较严重的螯合硼钙浓度可增加到0.2%。叶面硼仅短期补充,无法满足果实持续膨大需求,后期依旧表现缺硼症状,因此需要结合土壤改良,增施有机肥,将土壤pH值调节至5.5~6.5,以此提高硼的有效性。同时还要注意控制氮、钾肥的用量以及生石灰的使用,避免元素间拮抗作用。
广西特色作物研究院副研究员 张戈壁

